Pokazywanie postów oznaczonych etykietą gotuję. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą gotuję. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 1 listopada 2010

co to jest śniadanie?

Witam,
Złapałam się na tym, że kolejny dzień z rzędu mój pierwszy posiłek to kawka, a konkrety to tak po 11tej... Kiedy ząbkująca Księżniczka wreszcie padnie...

Przepis ze strony IKI
akurat miałam trzy i pół owoca na banana bread
- u mnie piekło się ok. 45' -
wyszedł chrupki zakalec,
ale dla głodnego i rak ryba
...jak mawiają...

A w śniadaniu ważna jest energia
miłe towarzystwo
i dooobra kawka na dzień dobry!
W ulubionym kubku ;P
'
-btw- "jak się robi latte?"
Takie pieniste i wyraźnie warstwowe. Kwestia ta męczyła mnie przez kilka dłuuugich tygodni. Szukałam już książek z instruktażem....
...aż tu pewnego dnia kubki do kawy wyszły i zrobiłam kawkę TAKĄ JAK ZAWSZE do szklanki:
wlać zimne mleko
spienić
wlać kawkę
wszystko w jednym naczyniu by oszczędzić na myciu

a finał? W szklance pojawiła się idealna latte. Nic dziwnego, że uważam swoją kawkę za najlepszą w mieście :D
PZDR

piątek, 29 października 2010

oficjalnie zaczynam

Witam,

..czas wypieków!
Właśnie wzbogaciłam się o silikonowe instrumenty ;)
i komplet motywów muminkowych,
więc na dniach zaczynam wypełniać swoje jesienne mieszkanko
zapachem świeżo wypieczonych ciasteczek.
Czas nadszedł na pierniczki-łamiząbki :)
Za miesiąc-dwa będą zdatne do podjadania ;P

Póki co, mój piekarnik sprawdził się na lazanii,
w końcu to taka szybka domowa zapiekanka..

...ot, sos mięsno-pomidorowo-co-pod-rękowy, beszamel, podgotowane lekko płaty lazanii i ser do podsypania.

Moja lazania ugina się od farszu, więc nie pokażę zdjęcia "talerzowego". Już po tej keksówce widać jak bogato wystawiam to danie :)

A pierwszym ciastem z nowego pieca miała być "państwowa" drożdżówa z tytki, ale...
wyszło inaczej :)
Psiapsiuły mnie naciągnęły na ciasto dyniowe,
smaka nabrałam na sernika
i w końcu u dorotus76 znalazłam combo - 2w1

Połowa blachy poszła przed obfoceniem :D
Może jutro ostanie się jakiś kawałeczek do pokazania?
Jak przenocuje w lodówce, to powinien wyjść typowo USowski kremik czizkejkowy..
/sorki za łamaniec językowy, ale kto próbował, to wie o czym piszę/

PZDR